Kopi Indonesia


Pagi tadi mencoba kopi jahe buatan salah satu perusahaan di Solo. Ternyata taste tersebut mengingatkan kami ketika tinggal di Mataram NTB. Di Mataram kami mengenal teman teman dari berbagai suku seperti Bima, Bali, Jateng, Jatim, Jabar, Sasak. Di kota ini bila berkunjung ke rumah kawan kawan tersebut yang namanya wedang kopi merupakan minuman wajib sebagai suguhan para tamu. Apalagi masyarakat Sasak di sana bila sedang kelapangan, penduduk setempat pasti bilang ” Silak Plungguh Lek Bale Tiang ” artinya silahkan mampir di rumah saya. Ketika mampir pasti suguhan minuman kopi menjadi andalan. Kopi di Indonesia memang nomor wahid di dunia. Namun kopi Indonesia bila akan memasuki pasar dunia saat ini terhadang oleh aturan perdagangan internasional. Ketika mendengar penjelasan dari ketua asosiasi eksportir kopi di kota kami. Mereka mengatakan kita sudah di jajah secara ekonomi oleh pihak asing. Kopi dari Indonesia tidak bisa masuk Eropa secara langsung. Bila akan memasuki negara Eropa harus mendapatkan lisensi dan lisensi itu dari negara Yunani yang mempunyai. Tanpa lisensi dari lembaga yang di Yunani kopi Indonesia tidak bisa masuk sana. Terungkap juga bahwa kopi instan yang berdear di pasar Indonesia sendiri yang dikemas dalam botol botol itu adalah kualitas nomor tiga. Karena dikemas dengan menjadi sertbuk kristal, kita tidak mengetahui bahan baku kualitas berapa yang dipergunakan. Bila dibandingkan kopi bubuk dengan kopi instant taste kopi dalam negeri masih unggul. Orang asing yang pernah tinggal di Indonesia tentu akan mengenal kopi dari Jwa dan kopi dari Sumatera.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: