Pendidikan kejuruan sekarang ini sudah banyak kemajuan tapi perlu penyempurnaan untuk memenuhi kebutuhan industri. Baru baru ini dilakukan survey mengenai Ketrampilan Pekerja di Sektor Perhotelan. Topik yang diambil hanya pada pekerjaan dibidang room division. Sedangkan responden dari hotel yang ada di kota Semarang sebanyak 28 hotel dan yang di wawancarai setingkat general manager atau manager HRD. Rentang waktu pelaksanaan survey November – Desember 2011. Hasil yang diperoleh antara kebutuhan industri perhotelan untuk pelaksanaan magang siswa SMK Perhotelan terjadi kesenjangan. Magang siswa sekolah ke dunia industri umumnya dilaksanakan periode Januari Maret. Sedangkan kebutuhan dan waktu yang cocok bagi industri perhotelan adalah pada rentang waktu November – Desember. Alasan pada bulan tersebut karena saat itu ramai ramainya hunian kamar hotel atau istilah perhotelan sedang high seasion. Sehingga waktu mengajari praktek kepada para siswa dapat lebih optimal. Ini yang ditemui di kota Semarang. Belum tentu di kota lain hasilnya demikian. Pendidikan dalam menyiapkan tenaga kerja materi apa saja yang dibutuhkan hal inilah yang menjadi topik sehingga dari sisi industri pun dapat saling memperbaiki.
Filed under: Serba Serbi Ditandai: | industri perhotelan